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A LA BOULANGERIE-CHOCOLATERIE GERBER WYSS & AU RESTAURANT DE L'HÔTEL DE VILLE YVERDON-LES-BAINS

Retrouvez ci-dessous nos actualités du moment.

Epiphanie

TOUT JANVIER 2022

Couronne des rois

Pâte levée avec macaronade pâtissière (amandes)

Disponible pour 6 CHF 13.00 et

8 personnes CHF 15.00

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Pithiviers

Pâte feuilletée garnie d'une crème frangipane (amandes)

Taille unique pour 5 personnes CHF 28.00

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Pithiviers aux pommes 

Pâte feuilletée garnie d'une crème frangipane (amandes) et de pommes délicieusement caramélisées

Taille unique pour 5 personnes CHF 30.00

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Tourte seigle & amidonnier

NOUVEAU PAIN !

Une tourte de 1kg avec une belle croûte. Un pain bien cuit qui se conserve sur plusieurs jours.

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Du levain naturel et des farines bio de seigle et d'amidonnier, moulues sur meule de pierre à Suchy.