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A LA BOULANGERIE-CHOCOLATERIE GERBER WYSS & AU RESTAURANT DE L'HÔTEL DE VILLE YVERDON-LES-BAINS

Retrouvez ci-dessous nos actualités du moment.

Epiphanie

TOUT JANVIER 2022

Couronne des rois

Pâte levée avec macaronade pâtissière (amandes)

Disponible pour 6 CHF 13.00 et

8 personnes CHF 15.00

Pithiviers

Pâte feuilletée garnie d'une crème frangipane (amandes)

Taille unique pour 5 personnes CHF 28.00

Pithiviers aux pommes 

Pâte feuilletée garnie d'une crème frangipane (amandes) et de pommes délicieusement caramélisées

Taille unique pour 5 personnes CHF 30.00

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Tourte seigle & amidonnier

NOUVEAU PAIN !

Une tourte de 1kg avec une belle croûte. Un pain bien cuit qui se conserve sur plusieurs jours.

Du levain naturel et des farines bio de seigle et d'amidonnier, moulues sur meule de pierre à Suchy.