Sébastien Rauch

Chef de cuisine 

Restaurant 

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Guillaume Douane

Maître d'hôtel

Restaurant

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Sébastien Chanson

Sommelier

Restaurant

Quentin Lopera

Pâtissier

Restaurant 

Françoise Monnier

Cheffe de rang

Restaurant 

Elisabeth Duvoisin

Cheffe de rang salon de thé

Restaurant 

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Eden Barrière

Cuisinière

Restaurant

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Anna Evsioukov

Apprentie cuisinière

Restaurant 

Maï-Ly Teberne

Apprentie cuisinière

Restaurant 

Roman Artison

Apprenti cuisinier

Restaurant

Diplômé CFC Pâtissier-confiseur

Boulangerie-Chocolaterie

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David Coronado

Plongeur

Restaurant